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解決案コンテスト発表資料
　　A班･･･「食と農の距離をどのように縮めるか〜地産地消に消費者をどうむけるか〜」.ppt(26kb)
　　B班･･･「燃えろ！フードスペシャル。〜消費者の意識改革をせよ〜」.ppt(133kb)
　　C班･･･「担い手の確保〜新規就農希望者が担い手となるには〜」.ppt(679kb)

2007年度報告書（冊子版）.pdf(2,734kb)

日時

2007年8月30日(木)〜9月2日(日)　（3泊4日）

会場

清水農業研修会館、とかちプラザ等

主な内容

農業問題解決案コンテスト、交流会
　　　1日目　交流会（サークル活動紹介）
　　　2日目　農家・農業法人の視察、グループワーク
　　　3日目　グループワーク
　　　4日目　解決案プレゼンテーション、閉会式

＜農業問題解決案コンテストテーマ＞
　　　・「食と農の距離をどのように縮めるか」
　　　　　〜地産地消に消費者意識をどうむけるか〜
　　　・「担い手をどのように確保していくか」
　　　　　〜新規就農希望者が担い手となりやすい環境をどうつくるか〜

参加資格

全国の大学・大学院・短期大学・専門学校に在籍するすべての学生

参加費

15,000円（宿泊・飲食費込み）

募集人数・期間

募集人数　：　40名

募集期間　：　7月17日(火)〜8月17日(金)

主催

日本農業系学生会議JASC実行委員会
　　代表　佐藤裕一（北海道大学農学部農業工学科3年）

後援

十勝毎日新聞社、日本農業新聞北海道支所、北海道開発局、北海道新聞帯広支社、
　　北海道農業会議、北海道文化放送、北海道放送、
　　NPO法人日本プロ農業総合支援機構

札幌駅を出発し福住を経由して、新千歳空港で参加者が全員集合した。

バス内レクリエーション

バスの中では自己紹介を兼ねて、簡単なレクリエーションを行なった。「みんなに聞きた いこと」という題で紙に質問を書き、その紙を一度集めた後再配布して、それぞれが自分 の手元に渡った紙に書かれている質問に答えるというレクリエーションである。

「好きな力士は誰ですか」「北海道は好きですか」といった様々な質問に答える中で、 参加者の個性が少しずつ見え、お互いの緊張がとれた。

宿泊場所には予定通りに到着し、現地集合の参加者とも合流し、予定通り交流会を始 められた。

交流会

交流会では、参加者の所属しているサークルの紹介を、パワーポイントを利用して行 なった。それぞれが特色ある活動をしており、「その活動うちでもやってみたい」という意 見が聞かれ、お互いに刺激になったようである。

また、サークルに所属していない参加者にとっては、農業に関係のあるサークルが存 在し活発に活動していることが発見であったようだ。

その後は個々に情報交換をしたり、農業の話、普段の生活の話をしたりと様々な話題 を通して交流を深めた。

総括

今回は参加者数が少なかったことから、早い段階で参加者同士が顔と名前を覚え、緊 張を解くことができたようである。4日間を通してよい関係が築けたのも、初日の交流会の 成果であると考えられる。交流会のサークル紹介では、今まで自分達だけで行っていた 活動を披露することや、今まで知らなかった団体の活動を知ることで、個々の活動に新し い風を吹き込ませることができたのではないだろうか。（山下文香）

メロディーファーム

二日目は主に農家の視察に行った。一軒目のメロディーファームでは、まず十勝 清水町農協の石井さんによる北海道と十勝の農業の概要の説明を受けた。

次に参加者は事務所に案内され、メロディーファーム白田社長と石井さんからメロ ディーファームの経営状況等の話を聞いた。参加者からの質問では、「法人化のメリット・デメリットは何か？」等、様々な質問がなさ れ、活発な議論が交わされた。

その後、白田社長案内の下メロディーファームの各施設を見学し、本州では見られな いような大型機械に乗せてもらったり、各設備の機能の説明を受けた。

清水町役場〜バイオエタノールについての講演〜

続いて訪れたのは清水町役だ。そこでは清水町産業振興課の阿部課長から、 今話題のバイエタノールの話を聞いた。国産バイオ燃料の導入の意義と難しさ等、 普及者としての生の声を聞くことができた。

講演が終わった後、同じ場所で阿部さんを交えて昼食を食べた。

昼食を食べている最中も食べ終わった後も、時間が許す限り参加者と阿部さんの間 で質疑応答がなされた。

吉野牧場

二軒目の農家は吉野牧場だ。ここでは吉野さんと奥さん、息子さん、普及センター の吉田さんの4人と牧場の見学をした。よって参加者は、各々が思い立ったときに 近くにいる人に質問ができた。

また、奥さんと息子さんもいてくれたので、農業経営の話だけではなく、農家の女性と しての意見や後継者、担い手問題の話など、それぞれの立場から貴重な生の声を聞く ことができた。

見学では、最近生まれたばかりの子牛見られれたり、最新の搾乳設備による搾乳現 場を見ることができた。

土井農場

最後に訪れた農家は土井農場だ。ここは今回の視察先の中で唯一の家族経営農 家で、また、土井さんはクリーン大豆生産組合の設立から組合長を歴任しているので、 有機栽培についての話や家族経営のメリット・デメリットについての話を中心に聞くこと ができた。

土井さんの話を聞いている時に、ちょうど近くの畑でバイオディーゼルに使われる菜 種の収穫が行われていたので、収穫の見学・体験をさせてもらった。また、この間も、他 の二軒の農家の時と同様、参加者は土井さんや石井さんに質問ができ、生産者からの 生の声が聞くことができた。

グループワーク

夕食も終わり、風呂にも入り落ち着いたところで、各班はグループワークを始めた。 食堂や和室等で、次の日のグループワークに向けて、班員同士の意見交換を中心に 大まかな方針を立てていた。

総括

視察に関しては、法人化経営のことや農業の大規模化、バイオエタノール導入につ いて個々で日頃持っている農業に対する意見や、視察して初めて感じたこと等を参加 者全員がその場で視察先の人に言ったり、それに対する現場の生の声を聞けて、双方 にとって有意義な視察だと思った。

また、参加者全員が自分の意見を言ってそれに対する生の声を聞けたというのは、ス タッフを含め参加者が20人程度だったからこそできたことで、50人もいれば全員がその ようなことができるというのは到底不可能だと思うので、募集定員を大きく下回ったことが むしろ良い方向に転んだと思った。（中村卓哉）

グループワーク

朝食後、清水研修会館からバスに乗り、帯広市のとかちプラザへ移動。 ３グループに分かれ、10時から18時まで話し合いを続けました。

前日に行った日本農業の現状についての議論を裏付けるため、 パソコンを使ってデータを調べ、そこから問題点をあげ、 その解決策を練ってパワーポイントでプレゼンテーション資料まで作成した。

あるグループではそれぞれの主張が対立し、途中グループ分裂の危機もあったが、 最後にはひとつの解決策がまとまり、グループ全員で資料完成に至った。

懇親会

北海道らしく、ジンギスカンを食べるため、平和園にて懇親会が行われた。 ２日目の視察でお世話になった方々にもきていだたき、大人数での懇親会となった。 視察中には聞くことができなかったことを質問し、 日本農業について意見交換している姿をいたるところで見ることができた。 終了後、十勝インに移動。最終日のプレゼン発表に向けて最終打ち合わせを するグループがほとんどであった。

総括

学生が日本農業について議論を交わす機会は、 たとえ農学部生であっても普段めったにないことである。 今回は農学部だけではなく様々な学部から多様な意見をぶつけ合うことができ 自分の意見の確認ができたり新しい視点を知ることができたりと、 参加者にとって非常に有意義な時間であったと考えられる。

懇親会では、教科書でも見学でも知ることのできない、 農業関係者の生の声を聞くことができた。石井さんからいただいた 「これからの日本農業の未来はみなさんにかかっています」という言葉は、 参加者の心にどの様に響いただろうか。（北出明子）

問題解決案コンテスト

◆概要◆

9月1日（3日目）のグループワークで、各班が作成した問題解決案を発表した。 会場はとかちプラザの会議室で、会場には外来者用のスペースも御用意した。 農家さんや新聞記者の方など4名がお越しくださった。 各班発表時間10分、質疑応答10分の持ち時間という設定をして、スクリーンを利用して行われた。　 各班のプレゼンテーションの題名は以下の通りである。

○A班・・・「食と農の距離をどのように縮めるか〜地産地消に消費者をどうむけるか〜」
○B班・・・「燃えろ！フードスペシャル。〜消費者の意識改革をせよ〜」
○C班・・・「担い手の確保〜新規就農希望者が担い手となるには〜」

◆講評・審査結果発表・閉会◆

東山　寛　氏
問題解決コンテストを行うときは、何が問題なのか？それをはっきりさせる事が重要である。 また、ちゃんと筋道を立ててプランを考えることが大切である。との御指摘を頂きました。

阿部　一男　氏
プランが現実可能なものなのか等、行政の視点で御意見を頂きました。 またヨーロッパの例を出すなどして、今後日本農業の展開についての御意見を頂きました。

優勝・・・Ａ班
結果的に僅差で、A班が優勝した。他の班もそれぞれ、今までの自分の得た知識は勿論、 2日目の農家視察で得た農家さんの話や身近なものをヒントに、 「野菜果物ポイントカード」や「農業者の都市留学」など、アイディアを考え出したが、 野菜株主システムというプランが、アイディアとして奇抜なものであり評価されたようである。 優勝チームに記念品が渡されて最後に記念撮影をして、この日本農業系学生会議JASC2007を閉会した。

総括

問題解決コンテストが始まるまで30分位時間があったので、 各班ぎりぎりまで打ち合わせをして本番に臨んだ 。この時間があったのもプレゼンテーションの成功につながったのだろう。
解決案の内容のみならず、プレゼンテーションも「合の手」を入れるなどして 、その班のカラーが存分に出るようなものになった。また質疑応答では、沢山の質問があがり、 またその質問に対し議論が起こった為、質疑応答の時間が延長されるということがあった。
今年が第一回目と言うこともあったが、来年度以降時間配分については十分検討していく 必要があると感じた。

今回は各班の特徴がよく出て、メンバーどうしがとても懇意になれたようであった。 それが今回のイベントの一番の収穫でありとても嬉しいものであった。（宮崎耕太）

グループワーク課題

• 食と農の距離をどのように縮めるか
  　　〜地産地消に消費者意識をどうむけるか〜
• 担い手をどのように確保していくか
  　　〜新規就農希望者が担い手となりやすい環境をどうつくるか〜

日本農業には現在多くの問題がある。FTA、自給率、高齢化、食の安全、 などこれらの問題は多方面にかかわるものであるが、生産者と消費者にとっては 生活に直結するものである。生産者と消費者、双方の視点から農業問題を考える 必要があると感じ、食と農の距離、また担い手問題を今回のグループワークの課題として 取り上げる。

背景

• 食と農の距離をどのように縮めるか
  　　　　 　　〜地産地消に消費者意識をどうむけるか〜

都市化が進み、農村との物理的距離がひらくにつれて、食と農の距離も離れてしまった。 現在都会生まれの子供にとって農業は遠い存在になってしまっている。その解決策として、 食育やトレーサビリティーがあげられ、小・中学校や大手スーパーマーケットでは取り組みが 始まっている。

食と農の距離を縮める方法の一つに地産地消が提案されている。 地産地消のメリットはさまざまな面から挙げられる。輸送に時間がかからないため 新鮮なまま食卓に届けることができる、農薬などの使用量を抑えられる、 輸送コストがかからない、輸送によって発生する廃棄ガスなどによる環境破壊が抑えられる、 生産者の顔が見えるので食物に対する安心度が高まる、など。しかし主に値段による理由で 地産地消は浸透していない。地産地消を進めるためには消費者の意識転換を図る必要があるが 、意識を変えるために有効な手段はどのようなものが考えられるだろうか。

　　

• 担い手をどのように確保していくか
  　　〜新規就農希望者が担い手となりやすい環境をどうつくるか〜

戦後、日本は第二次産業の発達に力を注ぎ、他の先進国に並ぶほどの経済力を身につけた。 しかしその陰で第一次産業から第二次産業、第三次産業へと人口移動がおこり、 農業を始めとする第一次産業は荒廃してしまった。農村から都市への人口流出は進み、 いまや農村は深刻な高齢化問題を抱えている。これからの日本の農業を支えていく、 「担い手」が不足しているのである。

一方で、最近は若い人々や定年を迎える団塊の世代で農業に関心のある人々が 増えてきている。新規就農希望者向けの研修も各地でおこなわれており、人気があるという。

しかし資金面や土地の問題、また経営の問題も多くなかなか長続きしていないのが現状である。 このような問題を踏まえたうえで、農業に関心のある人々が持続的に農業を行えるような 環境を作るにはどうしたらよいだろうか。またどのような環境であれば、 新規就農希望者が農業を行えるだろうか。

「いざ、十勝！！のその後で。」
　帯広畜産大学畜産学部獣医学科2年　菅田恵理香

今回「ＪＡＳＣ２００７」に参加して、私が感じたことは参加してたみんながとにかく「熱い」ってこと。何人か は本当に熱さが外に出てた(笑)

十勝は世間の多くの人々が持っている、北海道のイメージそのものなんじゃないかな、と思います。どこ までも続く緑と高い空と牛。２日目に曇ってたのがちょっと残念。十勝の空は本当に高くて気持ちいい。

私はそんな十勝の畜産大学に通ってます。おそらく、農畜産業に近いところで日々過ごしてると思いま す。世間では、「食の安全・安心」や「日本の食糧自給率の低さ」など 食(農畜産業)に関する問題が取り 上げられたりしていますが、そのことについて真剣に考えている人はまだまだ少なくて、まして大学生(若 い人)になると更にその割り合いも低くて。。。 そんな中、津軽海峡をはるばる越えてきた参加者のみなさ まは 真剣に日本の食の未来について考えてました。もちろん、越えてない方も。しかも学部学科もばらば ら。

今回参加してみて、北海道の田舎の単科大学に通っていることの長所・短所をすごく感じました。畜大 にいると、他大学の人と話す機会が少なくて、首都圏の大学に通う人と、食について真剣に話し合うこと なんて無かったから、とても良い刺激を受けました。自分とまったく違う視点を持っている人の話を聞くの は楽しかったし、勉強になりました。ただ、プレゼンの話し合いでは、視点の違う人が集まって、みんなで 同じ方向に進んでいくことの難さを感じたり。広い視野と行動力が大切なのも再認識。３泊４日。短かった けど濃かった。みんなでカレー作ったり、研修会館やホテルでの修学旅行みたいな雰囲気も楽しかった。 来年、再来年またその先へとＪＡＳＣが続いていくといいな、と思います。

今持ってるみんなの農業に対する情熱を失わずにいてほしぃなぁ、と。
　プレゼンの優勝商品に刻まれてました。
　Ｂｏｙｓ ｂｅ Ａｍｂｉｔｉｏｕｓ！！
　一生こんな風に生きていけたらいいよね。

「JASC2007に参加してみて」
　山形県大学農学部農業経営・経済研究室3年　田村健太郎

今回私は縁あってＪＡＳＣという企画に参加させていただくことが出来た。もともとのきっかけは早稲田大 学農楽塾で同郷の松橋からの誘いであった。「全国から農業に熱い思いを持った学生が集まる・・・。」と ても刺激的な話であり、言わずもがなこの話を快諾した。

そもそも私は秋田県大潟村のコメ農家の長男で、農業とともに生活してきたし、農業への思いは人一倍 であると自負できる。只、私はそのころ大学での閉塞感に嫌気がさしていた。大学で専門科目、特に日本 農業の現状を取り巻く様々な諸問題に触れる機会が多くなるにつれ、同じ研究室の友達からは「勉強す るほど農業はこの先無理ってのがわかってきた。」、「農業系の仕事は厳しいから就きたくないな。」などと いうような、聞くに堪えない言葉ばかりが発せられるようになってきたからである。勿論心境はとても複雑で あった。そんな場所に閉じこもっていたら自分も潰れてしまうかもしれないと本気で思っていたのは事実で ある。

しかしそんな嫌気を今回のＪＡＳＣ参加で一気に払拭し、様々な刺激を受けることが出来た。今まで見た ことのないような北海道の広大な畑、牧草地、酪農施設・・・。東北の水田地方では絶対に見られない景 色、規模。まるで日本ではないようでもあった。現地の方ともいろいろ話す機会もあり、大いに勉強になっ た。そしてなにより刺激になったのは、ＪＡＳＣに参加した農業に熱い思いを持った全国学生達と交流する ことができたことである。農学部はもちろん、経済学部、公共政策大学院などといった様々な分野の学生 と多様な視点から日本農業を議論し、ときには酒を酌み交わす。そしてプレゼン作成する。これほど充実 した生活を大学生活の間に体験することができ、本当にみんなに感謝している。農業には希望があること を再確認させてくれた！

また全国には農業に関する様々な取り組みをしている学生がたくさんいることを知ることができた。今回 のＪＡＳＣでそのような団体やサークルとも交流ができたことは自分にとってかけがえのない「財産」である。 その「財産」であり、「仲間」であるみんなと出会うきっかけを提供してくれたＪＡＳＣメンバーはじめ、みんな に心の底から感謝したいと思う。私もこれを糧にこれから精一杯頑張っていきたいと思う。本当にありがと う！！

「JASC2007に参加して」
　立命館大学政策科学部3年　藤澤玄太

まずはJASC参加者、スタッフの皆さん、そしてお世話になった農家や清水町の方々、お疲れ様でし た！半年の準備期間でよく開催まで漕ぎ着けたなぁ、と改めて感心すると共に、参加を通してややマンネ リ化しつつあった大学生活に「喝」を入れることが出来たような気がします。今回、JASCに参加した感想を 書いてくれ、と求められましたので、拙い文ですがまとめてみようと思います。

全体的な感想から述べますと、JASCがヴィジョンとして掲げた、『「農業の現場」を舞台に「交流の場」 「議論の場」を提供する』という趣旨に、多くの参加者が賛同し、意義を感じたようでした。実際、JASC開 催後も個人間でのメールや、個人を超えて各人の所属する農業系サークル同士での交流も始まっており、 参加者に大きな影響を与えたイベントとなったようです。

個人的な感想としては、農地のスケール、またその広大な農地での豪快な収穫方法、コンバインの大き さに至るまで初めて見る「農業」に驚嘆し、はたまた就職含め将来のことを考えさせられるなど、小さなこと から大きなことまで非常に多くの発見や自身を振り返る時間があり、JASCは非常に有意義な時間となりま した。手前の目標としては、今年7月に大学公認となった「食育サークル・フードタイムズ」の活動の柱であ る、食問題に関するビデオ制作と小学校での上映会をいち早く実施して、可能であれば是非とも来年の JASCでも実演をしたいな、と思っています。また特筆的なものとしては、早稲田大学「農楽塾」さんの「稲 穂ロード」はいつになるか分かりませんが、いずれ必ず立命館でもやってみたいな、と思っています。

最後になりますが、今後JASCの活動が「継続的・長期的」に続けられ、より多くの人が JASCを通して「日本農業の未来」について考えてくれれば、と願っております。

皆さん、本当にお疲れ様でした！